以下是制作好吃肉粽的方法，但请注意，我无法直接提供视频链接，但我可以给您详细介绍制作步骤，您可以根据这些步骤自行寻找搭配的视频教程。

食材：

五花肉 1.5斤、糯米 1.5公斤、粽叶 适量、盐 8克、生抽 30克、老抽 8克、白糖 8克、米酒 50克、姜 一块、五香粉 2克、油 少许。

步骤：

1. 将糯米挑出杂质并清洗干净，加入少量的盐并拌均匀，放置浸泡一个晚上。

2. 五花肉切块并加入盐、五香粉、白糖、生抽和老抽、少量米酒和一点油，搅拌均匀，腌制备用。亦可将姜拍扁，放入炖肉用的瓶子，倒入生抽、老抽、白糖等调料，做成一瓶调料瓶。

3. 用五花肉腌制糯米的材料，将腌肉的瓶子里的调料滤出大部分，适量加入糯米中。想口感更佳，可以加入半瓶的保存了几年的葡萄酒或者红酒。

4. 大火烧开水后将泡发好的糯米煮一下，差不多煮三四分钟直至糯米软糯再放肉块。只是为了缩短粽子煮的时候，让肉更快香糯。不过也可以不煮哦，我真没用粽子里加过水或高汤煮。

5. 包粽子的过程中需要确保粽叶的边都裹进包裹中并用棉绳将所有米堵实在粽子里面。

6. 包好的粽子放入غ用大锅中排列整齐，全部包完后再放入刚好煮开的水加到粽子总高度的一半以上。大火煮滚后继续大火烹饪二十分钟再改小火烹饪1个小时即可。中间时发现水不够需要加水时必须要加开水。

希望以上步骤能给您带来帮助。当然，您也可以上网搜索相关视频教程进行学习和尝试。在包制过程中，不断尝试和调整会更有助于您掌握技巧和提高口味适应性。祝您成功做出美味的肉粽子！

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